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身の回りのモノ逆引き

豆腐の凝固剤(すまし粉)の正体は?

実は「豆腐の凝固剤(すまし粉)」の主成分は、硫酸カルシウム(CaSO4・2H2O)だった!

古代エジプトの彫像や建材に使われ、現代では骨折治療用ギプスや石膏ボードとして生活を支える身近な鉱物。

同じ成分を含む身の回りのモノ

  • ギプス(骨折治療)
  • 石膏ボード(建材)
  • 彫刻用の石膏像